El
presidente de Mercacórdoba, Ricardo Rojas, ha anunciado que a final de
Septiembre, este parque logístico alimentario pondrá en marcha una Lonja de
Productores de Córdoba.
El objetivo de esta iniciativa es ofrecer a
los agricultores de la provincia un nuevo canal de comercialización
alternativo, que les permita llegar a nuevos clientes. A través de la creación
de un mercado mayorista reexpedidor, se dará salida a las más de 500.000
toneladas de productos hortofrutícolas que, según la Consejería de Agricultura,
se producen en la provincia de Córdoba. Mediante la Lonja, estos cultivos
podrán comercializarse fuera de la provincia, creando nuevos mercados.
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| Ricardo Rojas durante la presentación, en rueda de prensa, de la Lonja |
El funcionamiento de esta Lonja será muy
similar al de las alhóndigas de la costa andaluza, donde se fija un precio de
subasta a la baja. Los principales productos que se comercializarán en la Lonja
serán naranjas, ajos, tomates, sandías melones, frutas de hueso y hortalizas.
Este proyecto pretende conseguir un mayor valor añadido para la producción de
frutas y verduras cordobesas, creando una identidad comercial propia, que
permita que productos como la naranja del Valle del Guadalquivir, no se
comercialice como procedente de otras regiones. La previsión de Mercacórdoba es
que a medio plazo se comercialicen más de diez millones de kilos de productos
Esta Lonja de Productores reforzará el
papel de Mercacórdoba en la distribución alimentaria de la provincia, aumentará
la actividad de los mayoristas allí instalados, mejorará la capacidad de
comercialización de los agricultores y abaratará el producto al consumidor
cordobés.
El desarrollo de este proyecto cuenta con
el apoyo de la Diputación, la Consejería de Agricultura, Asaja, Agrópolis y los
mayoristas de Mercacórdoba. Ricardo Rojas ha explicado además que esta empres
ha mantenido contactos con agricultores y asociaciones de productores de la
provincia, que han manifestado su interés por esta iniciativa.
La puesta en marcha de la Lonja de
Productores, según Rojas, conllevará en una primera fase el uso de cuatro
módulos del Mercado de Frutas y Hortalizas y supondrá la creación inicial de
tres puestos de trabajo.
