En el mes de agosto comienza la temporada del higo, una fruta originaria del Mediterráneo muy apreciado por las diferentes culturas que se han asentado a las orilla...s de este mar. Son ricos en hidratos de carbónico, por lo que su valor calórico es elevado. Destaca también su alto contenido en fibra, ácidos orgánicos y minerales con lo que podemos decir que el higo ayuda al funcionamiento de nervios y músculos, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante, ...... y está buenísimo!!!!
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