Estamos en plena temporada de higos, una fruta que aumenta las defensas

En el mes de agosto comienza la temporada del higo, una fruta originaria del Mediterráneo muy apreciado por las diferentes culturas que se han asentado a las orilla...s de este mar. Son ricos en hidratos de carbónico, por lo que su valor calórico es elevado. Destaca también su alto contenido en fibra, ácidos orgánicos y minerales con lo que podemos decir que el higo ayuda al funcionamiento de nervios y músculos, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante, ...... y está buenísimo!!!!