Ricardo Rojas, presidente de Mercacórdoba, la cocinera cordobesa con estrella Michelín Celia Jiménez, María Teresa Moreno, voluntaria del Banco de Alimentos y Mónica Muñoz, directora de la Escuela de Hostelería, han presentado esta iniciativa que consiste en ofrecer un plato de arroz elaborado por Celia Jiménez a cambio de un kilo de comida.
Mayoristas de Mercacórdoba han colaborado con este proyecto aportando las materias primas para la elaboración del arroz.
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